OMG這麼晚才想到要買，很多都缺貨了！
Loison 聖誕麵包熱銷中（10-12月季節限定）
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Loison PASTOCENS DAL 1938 品牌介紹：幸福感動 甜蜜傳遞
一對天作之合是 Loison 傑出産品的背後推手，丈夫 Dario 是第三代的糕點大師傅，妻子 Sonia 則是才華洋溢的設計師，創意驚人。結合了兩人的才華，創造出兼具美味與美觀的經典義大利蛋糕與糖果。品牌旗下招牌 Loison 的義大利甜麵包（Panettone 圓柱）與黃金麵包（Pandoro 八角錐），以不可妥協的堅持來製作：
使用義大利經典烘培程序製作，真材實料。甜麵包生産過程甚至需要16個步驟,超過72小時！
使用精選義大利高品質食材製作，例如西西里柳橙皮、麝香葡萄酒、義大利黑樱桃等。
手工包装於設計精美的禮盒中
傳統製作工：慢工出細活
Loison 原料都來自信賴佳的市場和認證過的產地:如頂級義大利小麥麵粉、維內朵區新鮮的蛋奶、比翠薩的高山奶油、Torcolate 和 Prosecco 等香料酒、西西里的柳橙蜜餞、Diamante 的柑橘蜜餞、土耳其最好的葡萄乾以及南美的巧克力等。
製作的要訣在於麵粉和水混合之後每日自然產生的新鮮酵母菌，且經過2週自然發酵，經過熟成醞釀，這特別的自然發酵過程促使聖誕麵包發展出紮實的結構，抑制可能的病源菌的產生。這就是為什麼傳統的聖誕麵包製作方法不需要任何的人工防腐劑，賞味期限可長達3個月至半年之久，聖誕麵包吃起來的口感介於麵包和蛋糕之間，濕潤綿密香氣馥郁又蓬鬆柔軟。
食用建議：
1. 適合直接享用，或是稍微烤過、微波，溫熱吃更鬆軟綿密
2. 傳統義大利吃法會搭上薩巴雍醬 Zabaione，或是可搭配卡士達醬
3. 可簡單搭配冰淇淋，或是可搭配 義瑪卡多果醬 享用
保存方式：
未開封請存放於陰涼乾燥處（不可放冰箱，可保存約半年之久）
開封後建議密封冷凍保存（可保存約一週以上）
聖誕蛋糕規格建議：
80-100g 約 1-2 人份
500-1000g 約 4-6 人份
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